Tast de vins D.O. Empordà 2 cellers + Esmorzar

L'Empordà és encara una de les zones per descobrir, de Catalunya, situat només a una 1,30h de Barcelona i a uns 40' de Girona, la majoria de turistes només coneixen la Costa Brava, les seves platges, el blau tant intens del mar Mediterrani i els seus pobles de cases blanques. Però hi ha un producte que encara que sempre ha format part d'aquesta terra, avui sorprèn per la seva gran qualitat, el vi D.O. Empordà.
Només hem de fer un passeig per la zona sobretot per l'Alt Empodà i veiem l'importància del vi actualment en aquesta comarca. Petites vinyes esquitxen el paissatge arreu, vinyes a la plana que arriven fins al mar, vinyes en terrasses, per aprofitar els pendents de les montanyes de l'Albera. Petits cellers, moltes vegades familiars o cooperatives que s'han esforçat en modernitzar-se, en buscar els millors enolègs per millorar els seus caldos i poguer competir, al menys en qualitat amb els millors vins Espanyols.
Aquests cellers produeixen molt poques ampolles, de vegades, dificils de trobar al mercat.

Amb aquesta ruta tindreu l'oportunitat de provar vins que segur que us sorprendran, bé sols o bé en maridatge, acompanyats de productes de gran qualitat de km 0, com els nostres embutits i formatges, les Anxoves de l'Escala, l'oli d'oliva o els Foies.
Els mateixos propietaris o els enolègs seran els encarregats de explicar-vos tot el procés que segueixen per fer els seus vins, des de la collita del raïm fins el producte final. En una visita guiada al celler veureu com combinen les técniques de tota la vida amb les noves tecnologies.
Coneixereu les varietats de raïms autòctons, els diferents sols i com afecta la Tramontana i la proximitat al mar als nostres vins. Negres, rosats, blancs i la perla de l'Empordà, la nostra Garnatxa, cada dia reben més premis a tot el món, reconeixement de la feina ben feta, l'ilusió i l'esforç de molta gent.

En aquesta ruta visitarem 2 dels millors cellers de la zona on podrem tastar una selecció dels seus millors vins i ens explicaran tot el procès de producció, així com podren passejar per les vinyes i veure en quin moment es troben els ceps. En un dels cellers ens oferiran un esmorçar de pagés amb pa amb tomata i embutits, formatges, patés...acompanyat amb un dels vins que produeixen.

Preu: Dependrà de les bodegues que visitem, cada bodega té unes tarifes diferents. Envieu mail o ompliu el formulari de contacte i us farem un pressupost sense compromís.

Inclou: Guia/acompanyant, visites guiades a dos cellers D.O. Empordà, cata de vins, esmorçar de pagés, asegurança i trasllats gratuïts.

No inclou: Dinar ni begudes extres.

Gaudireu d'una experiència visual, enológica i gastronómica per entendre i coneixer aquesta terra i la seva gent.